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开斋节
齋月和開齋節是伊斯蘭教的重要節日之一,按伊斯蘭教規定每年回歷九月為穆斯林的齋月。回歷九月在阿拉伯語中音為“拉瑪丹”,意為“炎熱之月”,因而齋月也叫做“拉瑪丹月”。由於回歷與公歷每天有11天的日差,因此在公歷上看每年齋月的時間都不是固定的。
在齋月中,身體健康的穆斯林男女都要實行齋戒,這是穆斯林的“五功”之一。齋月中每一天的黎明前,齋戒者都要向安拉表示齋戒的決心,從黎明前到日落時禁止一切飲食,要自我克制一切私欲享受,以此來體現伊斯蘭教克己自製的教義,磨煉自己的意志。並且對自己以往的言行進行反思和懺悔,以求清除罪孽、來年萬事如意。同時,穆斯林也是通過齋戒來表白自己對伊斯蘭教和安拉的虔誠信仰。
齋戒期滿,就是穆斯林最隆重的節日之一--開齋節。阿拉伯語稱"開齋節"為"爾德·費土爾"。開齋節前,每個成年的穆斯林都要洗大淨,沐浴淨身,方可上寺禮拜,進行會禮。
在開齋節這天,老老少少的穆斯林面向聖地麥加克爾自方向跪成整齊的行列,一起誦念《古蘭經》,並進行禮拜、祈禱的儀式。禮拜完畢,教眾走出大殿,全體穆斯林互致\\"色倆目'(注1),表示節日的慶賀,祝願平安吉慶。每逢開齋節,穆斯林們都自願結清真寺施散"費土爾"錢,即開齋捐,以表達他們的心意。會禮結束後,穆斯林各請阿訇(注2)上墳,念"鎖勒",追悼亡人,回憶往事,鼓勵後代,努力開創穆斯林的新生活。
開齋節期間,穆斯林家家戶戶都要撈"油香"。追根溯源,其中還有一段傳奇故事。相傳,穆罕默德在一次戰鬥勝利後,凱旋歸來,穆民們都爭先恐後地邀請他到家裡做客,可先知沒有到富貴之家赴宴,而到一位貧窮的穆斯林老人家中做客。老人沒有美味佳肴,只給先知端上了油汪汪、香噴噴的."油香"(油炸麵餅)。先知高興地用右手撕了一塊吃了,其餘的分給周觀的小孩。從此後,穆斯林形成吃油香用右手撕開吃油香的傳統習慣。
注1:阿拉伯語,意思為平安、您好。
注2:阿訇,波斯語的音譯,又譯‘阿洪’。在波斯語地區是對伊斯蘭教教師的尊稱。
允許開齋的事項:
1、 月經、產血、來月經或產血的婦女不可封齋,但過後得還補。
2、 年邁體弱、年紀特別大、身體特別弱無力封齋的老人,伊斯蘭允許他不封齋,但要出罰金。(需每天出罰金的數量是一次開齋稅的數量)。
3、 重病。如果患的是沒指望治愈的絕症,無力封齋,如同年邁體弱的人一樣,允許不封齋,但應交罰金。這是法學家們一致公認的。如果患的是可治愈的病,無力封齋,可以暫時不封齋,但病愈後必須還補。
4、 如果所從事的工作非常繁重、危及生命,而又無法擺脫時,也可開齋。但過後要還補。
5、 旅行:“害病或旅行的人,以所缺的日數還補,真主要你們便利,不要你們困難。”
6、 懷孕和哺乳:如果孕婦怕傷害自己的身體或無法正常給孩子哺乳時,可暫時不封齋,但過後必須還補。
屠妖節
我國是個多元種族的社會,馬來人、華人、印度人和其他種族各有各的風俗、傳統節日,一年到頭各國節慶都能在我國一起過。
而對我國的印度教徒來說,其中最為重要的莫過於印度新年「屠妖節(Deepavali)」。這個節日融合著印度數千年的宗教、神話與藝術,盛大熱烈的慶祝屠妖節似乎是馬來西亞印度教徒與生俱來的使命。
我國旅遊局表示,印度新年是在印度曆中一年最黑暗的一天所舉辦,通常會落在每年的10月底至11月底之間(印度曆的第7個月),俗稱「屠妖節(Deepavali)」或「排燈節(Diwali)」。慶祝這個節日的由來很多,其中最普遍的傳說為慶祝魔王那拉卡蘇拉(Narakasuran)被神主克利斯懲殺。
當時天神與大地女神生下的唯一兒子那拉卡蘇拉被賦予神的力量與武器,但祂卻濫用權勢興建城堡,以殘忍的手段欺壓人民,並由於祂個人畏懼光明、留戀黑暗,甚至禁止民眾晚上點燈。結果另一位天神向神主克利斯納(Krishna)申訴,在一場激烈的戰鬥中,魔王納拉可蘇拉被女神莎雅巴瑪(Satyabama)所殺,聞訊的人民接鼓舞歡呼,大肆慶祝,並燃起油燈將整個城市點亮,慶祝這一個光明重生的時刻。故被稱為「屠妖節」。
另個被紀錄在史詩(Ramayana)中的傳說是為了慶祝喇嘛(Rama)在顛沛流放14年之後回到他的王國,全國上下點起油燈,象徵著人民在雨季冬季交替之際,有著豐收的收割,正式等待富裕財機來臨之時。因此,屠妖節同時也是人民慶祝祈禱,祈求天神賜福興旺的節日。這亦是「排燈節(Diwali)」的由來。
在這個印度教徒視為最盛大的節日,我國的印度教徒會用各式各樣的燈火裝飾屋子,象徵著光明戰勝黑暗,邪不勝正及智慧。大部分的印度教徒家庭會以油沐浴祈禱,代表著潔淨去年的晦氣,迎接嶄新一年的好運\\頭。按照習俗,他們會換上新衣、點著油燈同家人共享早餐,並把家中裝飾得鮮艷亮麗,表示光明戰勝黑暗。
我國歡慶印度新年當天,印度家庭不僅會拜訪親友分享佳餚,甚至還「敞開門戶」歡迎不同宗教種族的訪客一起慶祝。遊客可趁此節慶期間,與我國人民共同歡度印度新年,並嘗試道地的印度年節料理。
印度的屠妖節米粒藝術
您知道嗎?白米除了可以煮成飯充饑外,還能成為色彩繽紛的“Kollam”民俗藝術喔。製作美麗的“Kollam”是每逢屠妖節,印度人必行的風俗之一,功用是迎接在佳節期間到訪的客人。除了迎賓的意義外,更重要的是能促進人們團結合作的精神。
在準備迎接屠妖節的來臨前,印度人會用染上色彩的米粒,拼成一幅幅大大小小的“Kollam”鋪在大門前,誠意和創意拼成的米粒拼圖乍看之下,就像一幅五彩地毯,其重要性就好比中國新年的門聯,中秋的月餅。
如何製作Kollam呢?首先,先用食物染色料把白米染上各種不同的顏色,然後把它曬至乾透。再依照著所設計的圖案,用手把適合的彩色米粒一一地拼上去。說起來簡單,做起來可得花上一番心思喔。最困難的就在於如何調出圖案原本的色彩,以及有耐心的把米粒,一層層的鋪在空白的圖案上。
而人像圖案可說是難度最高的作品之一了,因為它必須使用很多的色彩來混合製造漸層的立體效果一般的物體圖案就簡單多了,只需用幾種單一的顏色來拼組。
除了以白米拼成Kollam外,更可用幼細的椰絲、粉末等代替,拼出來的效果也別有風味。使用的材料雖然不一樣,代表的心意卻是不變的。
白米拼成的藝術,Kollam可謂“粒粒皆辛苦”。單從染色、調色、拼排的步驟,每一顆細小的米粒,都蘊含著作者們的用心與誠意。
哈芝节 Hari Raya Haji
哈芝节,也称为 Hari Raya Aidil Adha,是回教徒一年一度盛大的宗教节日之一,是回教日历里最后一个月的第十天。
对回教徒而言,到麦加朝圣是回教的五大基础之一。 这五大基础为:宣誓 (Shahadah)、礼拜 (Salat)、斋戒 (Siyam)、天课(Zakat)和朝圣(Haji)。
哈芝节是庆祝回教徒结束朝圣的节日。当天,回教徒会聚集在回教堂里做祈祷,然后进行宰羊庆祝仪式,并把羊肉分赠给亲友与穷苦的人。
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