玩得盡興，也要喝得聰明，否則喝醉後，第二天宿醉便不好受。有什麼方法既能盡興，又能避免喝醉﹖青山醫院屯門酗酒診療所高級醫生林明 --金句﹕少飲或可助興，大飲必定興。 知所限制酒精如信用卡——信用卡不能拚命簽，最終有天「碌爆卡」﹔酒不能不知節制地喝，否則喝醉能令人情緒波動，行為不檢，神志不清，昏醉暈倒，嚴重時能令呼吸停頓，死亡率很高。應先有個預算，留意攝取的酒精量是否超出上限。食物「打底」吃飽後喝酒，身體吸收酒精的速度慢一半以上，但以牛油「打底」則沒有根據。甜酒不易醉的確，甜酒較不容易醉，不過注意甜酒也較易入口，小心過量。選低酒精飲品可選如 shandy一類低酒精飲品，酒精濃度只約 0.5％，就算飲量稍多亦不易醉倒。以非酒精飲品相間在每杯酒之間，飲用如汽水等非酒精飲品，減少飲酒過量。不要灌酒你不知道對方的酒量如何，萬一人家酒量淺，很容易樂極生悲，以往便曾有新郎在婚宴上被灌酒致死。不要鬥酒鬥酒令人容易愈喝愈多，傷身又易醉。酒後勿駕駛很大機會造成交通意外，造成人命傷亡，還要負刑事責任。香港洲際酒店品酒師陳耀基——充足休息讓身體保持最佳狀態，維持良好新陳代謝。飽肚喝酒不要空腹喝酒，避免酒精被快速吸收。懂得自制要有自制能力，懂得及時停止。
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玩得盡興，也要喝得聰明，否則喝醉後，第二天宿醉便不好受。有什麼方法既能盡興，又能避免喝醉﹖
以非酒精飲品相間
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